The Menu
Grill Bar Menu
All steaks sourced from our own farm in Latgale or hand-selected partners. Minimum 200g cuts.
Uzkodas
Marinētu olīvu mikss
€6
Brioša maize ar sviestu
1, 3, 7
€6
Liellopa kaulu buljons
1, 3, 7, 9
€6
Cepti stobra kauli "ripiņas"
1, 3, 7
€9
Cepts stobra kauls "laiviņa"
1, 3, 7
€9
Ceptas mini empanadas ar liellopa gaļu
1, 3, 7, 9
€9
Klasiskais liellopa karpačo
5, 8, 10
€18
Gourmet liellopa karpačo
5, 8, 10
€22
Liellopa tartars
1, 3, 7, 8, 10
€20
Wagyu JAP A5 tartars
1, 3, 7, 10
€29
Sezonas salāti ar liellopu gaļu
3, 6, 7, 8, 9, 10
€22
Stores melnie ikri 28g
1, 3, 4, 7
€45
Burgeri
Hereford burgers
1, 3, 5, 7, 8, 10, 11
€11
Dubultais
€14
Steika burgers
1, 3, 5, 7, 8, 10, 11
€13
Komplekts burgeriem + €6.50
kartupeļi + mērce + dzēriens
Deserti
Šokolādes kūka
1, 3, 5, 7, 8
€8
Pistāciju krēmīgais liķieris 4cl
7
€5
Melones krēmīgais liķieris 4cl
7
€5
Steiki
Filejas steiks LV
100g
7
€12
Sirloin DryAge LV
100g
7
€12
Oyster steiks AUS
100g
7
€12
Striploin steiks ARG
100g
7
€12
Ribeye steiks ARG
100g
7
€13
Filet mignon steiks ARG
100g
7
€13
NewYork strip steiks ASV
100g
7
€15
Prime Ribeye ASV
100g
7
€15
Wagyu A5 JAP
100g
7
€28
Grila plate
Ribeye 350g ARG, Sirloin 250g ARG, Filet mignon ARG 200g + 3 mērces un 3 piedevas pēc jūsu izvēles
€125
Prēmium grila plate
Ribeye prime ASV 400g, New York strip ASV 350g, Oyster steiks AUS 250g. + 3 mērces un 3 piedevas pēc jūsu izvēles
€175
Steiks tiek pasniegts ar ķiploku sviestu
*Minimālais steika pasūtījums ir 200g*
*Minimālais steika pasūtījums ir 200g*
Piedevas
Frī kartupeļi
1
€6
Cepti jaunie kartupeļi
7
€6
Batātes frī
1, 3, 5, 8
€7
Svaigi salāti ar olīveļļu
5, 6, 8, 11
€8
Sparģeļi
7
€8
Cepti sezonas dārzeņi
7, 9, 10
€8
Ceptas sēnes
7, 9, 10
€8
Cepta kukurūza ar sieru
7
€7
+ Pievienot trifeļu eļļu un sieru
7
€3
Mērces
Mērces — €3
Steika mērces — €4.00
Aioli mērce 3, 7, 10
Tomātu mērce 1, 9, 10, 12
BBQ mērce 7, 9
Čipotle mērce 3, 7, 10
Béarneise mērce 3, 7, 9, 10
Chimichurri mērce
Piparu mērce 7, 9
Demi-glace mērce 9
Steiki
Filejas steiks LV
100g
7
€12
Sirloin DryAge LV
100g
7
€12
Oyster steiks AUS
100g
7
€12
Striploin steiks ARG
100g
7
€12
Ribeye steiks ARG
100g
7
€13
Filet mignon steiks ARG
100g
7
€13
NewYork strip steiks ASV
100g
7
€15
Prime Ribeye ASV
100g
7
€15
Wagyu A5 JAP
100g
7
€28
Grila plate
Ribeye 350g ARG, Sirloin 250g ARG, Filet mignon ARG 200g + 3 mērces un 3 piedevas pēc jūsu izvēles
€125
Prēmium grila plate
Ribeye prime ASV 400g, New York strip ASV 350g, Oyster steiks AUS 250g. + 3 mērces un 3 piedevas pēc jūsu izvēles
€175
Steiks tiek pasniegts ar ķiploku sviestu
*Minimālais steika pasūtījums ir 200g*
*Minimālais steika pasūtījums ir 200g*
Piedevas
Frī kartupeļi
1
€6
Cepti jaunie kartupeļi
7
€6
Batātes frī
1, 3, 5, 8
€7
Svaigi salāti ar olīveļļu
5, 6, 8, 11
€8
Sparģeļi
7
€8
Cepti sezonas dārzeņi
7, 9, 10
€8
Ceptas sēnes
7, 9, 10
€8
Cepta kukurūza ar sieru
7
€7
+ Pievienot trifeļu eļļu un sieru
7
€3
Mērces
Mērces — €3
Steika mērces — €4.00
Aioli mērce 3, 7, 10
Tomātu mērce 1, 9, 10, 12
BBQ mērce 7, 9
Čipotle mērce 3, 7, 10
Béarneise mērce 3, 7, 9, 10
Chimichurri mērce
Piparu mērce 7, 9
Demi-glace mērce 9
Alergēni: 1. — glutēns, 2. — vēžveidīgie, 3. — olas, 4. — zivis, 5. — zemesriekstī, 6. — sojas pupas, 7. — piens, 8. — rieksti, 9. — selerijas, 10. — sinepes, 11. — sezams, 12. — sēra dioksīds un sulfīti, 13. — lupīna, 14. — gliemenes
LV! Lūdzu, informējiet mūs, ja jums ir kādas pārtikas alerģijas, pirms pasūtāt maltīti. Rezervācijām no 6 personām +10% apkalpošanas maksa.
